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Eistee - Perfekt für Reise, Sport und Schule

Acht erfrischend-fruchtige Eisteesorten im leichten 0,5 l TetraPak, hergestellt mit echtem Tee, reinem Fruchtsaft, wenig Zuckerzugabe und ohne Konservierungsstoffe.

 

Wissenswertes

 

Für die Zubereitung von Eistee wird  zunächst normaler Tee zubereitet, welcher dann rasch mit Eiswürfeln heruntergekühlt wird. Das schnelle Abkühlen verhindert, dass sich zu viele Bitterstoffe des Tees freisetzen.

In amerikanischen und britischen Kochbüchern wurden Rezepturen für Eistee gefunden, die aus dem frühen 19. Jahrhundert stammen.

 

Traditionell gesehen ist Eistee ein Aufgussgetränk aus schwarzem Tee mit Zitronensaft, Zucker und ggf. (je nach Herstellungsart) Süßstoff. In der heutigen Zeit wird Eistee aus grünem Tee, Früchtetee, Kräutertee und sogar aus einer Kombination dieser Tees mit Fruchtsaft gewonnen.

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